当前位置: 首页 > 滚动 > 正文

环球新动态:寻找“农农”年味,快来和农小会一起闹春节吧!

来源:北京农学院校学生会    时间:2023-01-21 03:55:43

寻找“农农”年味

快来和农小会一起闹春节吧!

2023 NEW YEAR春节

春节,是中国优秀传统文化中最重要的节日。每逢春节 ,无论你在塞北的边疆,还是异国他乡,内心的灵魂深处总会有个声音在向你高呼:春节来了,在外忙碌了一整年的你该回家看看了!


(资料图片)

每到春节,年味情深。在每位BUAer们心中对的年味或许都有不同的印象,是记忆中母亲包的香喷喷的饺子,是记忆中父亲写的春联,还是记忆中全家围在一起吃的那顿团圆饭?

可春节总有属于我们童年独自记忆的年味,来自五湖四海的BUAer们也一定有着独属于自己家乡的年味,那么下面就跟随农小会一起来看看来自我国不同地区的独有年味吧!

东北地区

东北地区的人们首先要全家换上新装,焚香祭祖并在大年三十当天点起长寿灯,通明整宿,意为延年益寿。人们在饺子中包上几个硬币,谁吃了这样的饺子预示着在接下来的一年中有吉祥如意之兆,在初五当天吃饺子也有“破五”一说,意为破除不顺之事,驱灾辟邪。

西北地区

远在祖国大西北地区的人们每逢春节前后,有表演社火习俗:表演者们画着各式各样的脸谱,在还原历史或神话人物的同时,使用当地锣鼓,腰鼓等特色乐器进行着踩高跷,秧歌等沿路表演,当地百姓沿道欢迎。在新疆地区的每年三月二十一日前后,一直到清明节,人们将这段日子称为“诺鲁孜”。人们会在村里声望和家境出众的众多家庭中选出一个代表,用麦粒孕育出新年的第一盘青苗,春分节当天人们牵着自家的牛羊,载歌载舞请出这盘青苗一同到街上巡游。

辞旧迎新

华北地区

作为一个地道的老北京,农小会怎会不知北京独有的年味:庙会便是这其中之一。地坛庙会是北京最著名的庙会之一,庙会中“人手标配”一个糖葫芦一个莲花灯。

逛完庙会你可千万别忘了就近逛一趟前门楼子,拐进胡同寻着苍蝇馆子的同时别忘了观察一下老北京的文化(那叫一个地道!)与北京一体化的天津与河北各地民俗自然也各不相同:天津素有“二十九贴到酉,三十晚上熬一宿”的俗语。说的是每逢过年时,家家户户都要在门窗上贴吊钱儿。河北石家庄有剪纸、拉花、官伞、赏宫灯、常山战鼓等活动。邯郸的除夕扔愁帽,承德的贴炕条,张家口的打树花,邢台的初五爆竹破五不串门,衡水的家家户户贴年画等等。这些独有的文化特色无不彰显着中国文化的博大精深。

左右滑动和农小会一起来看舞狮吧!

华中地区

你是否见过除夕夜12点前家家户户要把金元宝模型摆到外面的场景?华中地区的人们认为这样做会在新的一年里招财进宝。人们会在初一初二这两天不动火,将这两天的菜提前预制,被称为“压岁”。

华东地区

在山东,女主人们会在春节手把红烛,将家里的每个角落用红烛照亮一遍,意为以光明驱散黑暗。将用面粉制作的窗花放在窗台上,家里的孩子起床后要攀着门拴打三个秋千,据说这样可以长得更快。在初五还有“送穷”的习俗,人们会在当日祭拜,放鞭炮来“赶五穷”。

华南地区

作为华南最大经济实力的“两广”地区,春节的过法依旧有着不同于其他地区的特色。潮州作为汉文化的子文化地之一,春节素来有食、腐圆、酵包、管煎、五果汤等美食的习俗。

辞旧迎新

广西壮族自治区的春节同样带着少数民族独有的特色。在当地有着挑新水、喝伶俐水、舞狮、舞鸡、舞春牛等活动。初一之前,壮族的妇女们会拿着挑水的工具到小河为全家挑得代表着一年喜气洋洋的“新水”。壮家的少女要喝伶俐水,在取新水之前,由村中公认的\"伶俐嫂\"捧给大家的清水,在当地据说这样可以让孩子更加聪明伶俐,待嫁姑娘可以尽早的找到自己的如意郎君。

西南地区

西南地区有我们熟知的四川盆地,在四川,有条件的乡镇会从正月开始一直到二月耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,千百年以来,四川的彩灯习俗流传至今。

屹立在祖国最西南的西藏,在春节同样也有着喜庆热闹的气氛。藏族人民在这段时间会给房子换上新的布帘,在房顶插上簇新的经幡,门前、房梁和厨房也要用白粉画上十字符号等吉祥图案以表新的一年即将到来。夜晚,藏族人民也同样会和汉族人民一样全家老少坐在一起吃上一顿丰盛的“古突”(藏族团圆饭)

港澳台地区

在香港的春节年夜饭后还有着一个习俗便是逛花市,新年期间,香港多处设有年宵市场,其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹、最繁华。人们会在团圆饭后一家齐逛花市,除夕夜时更是人山人海,热闹气息十足。

澳门的春节在与香港的相比之下则更注重“吃”这一方面。在当地,人们把大年初二叫作“开年”,要吃“开年”饭,必备发菜、生菜、鲤鱼,意在来年生意兴隆,风调雨顺。

台湾省的鱼丸向来闻名中外,鱼丸洁白玲珑晶亮,质嫩滑润,富有弹性,味道鲜美。在年夜饭中自然也少不了鱼丸的身影,当然在年夜饭的餐桌上还有极具地方风味的油炸食品、汤圆、年糕。

阶馥舒梅素,盘花卷烛红。共欢新故岁,迎送一宵中。

中国的年俗文化源远流长,从未断流。即使因为保护环境问题我们不再像以前一样可以随便燃放烟花庆新年,但是年味从未消散;即使因为疫情原因我们不再像以前一样随心所逛,但年味的从未流逝。我们身边从不缺少年味,贴春联写福字,除夕夜央视春晚,亲朋好友串门拜访。年味的延续需要我们这一代人,中华优秀传统文化需要我们这一代人,我们在传承与创新中找回传统年味,以吾辈之力量,延续正宗年味,我们义不容辞!

文字/高梓杰

图片/综合整理来源与网络

排版/刘一阳

编辑/李晴 陈奕歌 沈心语

审核/苑婧娴

推荐内容

最近更新

Copyright ©  2015-2022 东方培训网版权所有  备案号:沪ICP备2020036824号-8   联系邮箱:562 66 29@qq.com